Emilia RomagnaLa Caslen'na
Vini artigianali, rispetto per l’ambiente
Cantina a conduzione famigliare, certificata BIO, di vecchie tradizioni contadine, tramandate da generazioni. L’amore per le loro terre e questo lavoro hanno spinto Paolo e Silvia, nel 2000, a proseguire il cammino dei propri familiari cercando di mantenere inalterati i metodi manuali e la grande conoscenza dei “vecchi”, perfezionando il prodotto con le tecniche dei giorni nostri mantenendo inalterati i sapori tradizionali dei vini. Il progetto ha puntato alla realizzazione di nuovi vigneti sulle colline parmensi in posizione favorevole per le diverse esposizioni, l’altitudine e le soventi brezze provenienti dalle montagne dell’Appennino.
Vini schietti, sinceri, prodotti nel massimo rispetto dell’ambiente.
Le nostre produzioniLista vini
- Malvasia
Lunaria - Sauvignon Blanc Spumante
Antilia - Lambrusco Rosè
- Lambrusco
Il Nero - Barbera Frizzante
Tino - Scansadiavoli